【西表島で心身ともにデトックス vol.3】島の自然を守りながらステイ！日本初のエコツーリズムリゾート「星野リゾート 西表島ホテル」
世界自然遺産に登録された西表島で、持続可能な観光の仕組みを構築している西表島ホテル。島の魅力を感じるネイチャーツアーやイリオモテヤマネコの保護活動に加え、エコロジカルを意識したホテル運営に取り組む。
窓を開けると波の音が聞こえてくる心地よい客室。アクティビティに疲れたらデイベッドでお昼寝するのも気持ちいい。
防風林に囲まれたプール。木漏れ日の下のデッキチェアで穏やかな時間を過ごしたい。
島の排水処理の負荷軽減のためアメニティはオサジと共同開発したオールインワンソープのみ。
マイボトルを推奨しペットボトルフリーを目指す。ボトルのレンタルサービスもあり。
洗剤レスで節水になるスマートランドリーはホテル業界初。
夕食はビュッフェスタイルで〈西表の日〉と〈アジアンの日〉が日替わり。
〈 アジアンの日 〉
アジアンの日に登場する甘くコクがある黒糖スペアリブとライムを使ったサンバルマタソース添えローストビーフ。
〈 西表の日 〉
西表の日は島の食材を使ったガザミ汁を。カニの出汁が疲れた体に染みる。
星野リゾート 西表島ホテル
住：八重山郡竹富町上原2-2
☎050-3134-8094（星野リゾート予約センター）
＊通常予約は2泊より
https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/iriomote/
Photograph=YUJI TAKEUCHI〈BALLPARK〉
※InRed2024年5月号より。情報は雑誌掲載時のものになります。
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