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【波瑠の沖縄クラフト旅】お土産をお買い物♡〈タイムレスチョコレート〉の好奇心を刺激するチョコに夢中！
執筆者：InRed編集部
移住者や外国人も多い沖縄には、ローカル食材にこだわったセンスを感じるベーカリーやカフェが点在しています。食への好奇心旺盛な波瑠さんも大満足の手作りグルメをご紹介！
タイムレスチョコレート
原料はカカオ豆＆さとうきび
沖縄発のチョコレート専門店
バリスタのオーナーが「焙煎技術を生かしてサトウキビを次世代に繋げたい」と始めたビーントゥバーチョコレート専門店。原料はカカオ豆とサトウキビだけ。手作りで丁寧に引き出された繊細な味わいにチョコの概念が変わる。
この記事を書いた人
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