WELLNESS
美容と健康に最適！梅雨疲れを吹き飛ばす最強フルーツ【キウイ】のすごい栄養素教えます！
執筆者：InRed編集部
健康や美容のために毎日の食生活を改善したいけれど、実際、何から始めたらいいのかわからない……という方も多いですよね。そこでおすすめなのが、豊富な栄養を含む果物・キウイフルーツ。そのまま食べても、お料理に使っても美味しいキウイは、毎日の生活で取り入れやすく、手軽に栄養バランスを整えるのにぴったり。今回は、そんなキウイの魅力をたっぷりとお届けします。
キウイは身近なフルーツの中でも栄養価がとっても高いんです！
日本人の食生活は一見、健康的に見えますが、厚生労働省の調査によると、実は成人の３人に１人が栄養不良と言われています（※１）。WHO（世界保健機関）では、「低栄養」だけでなく、「過体重（肥満）」も栄養不良のひとつとして定義しているそう。そこで、手軽に栄養を補える食品としておすすめなのがキウイフルーツ！ ビタミンCや食物繊維、カリウムなど、毎日の食生活に必要な栄養素がたっぷり含まれていて、手軽に栄養をプラスできます。朝食やおやつ、食後のデザートにも取り入れやすく、切ってそのまま食べられるのも嬉しいポイント。栄養バランスの改善と聞くとなんだか難しそうに感じますが、まずは毎日の食生活にキウイをひとつ取り入れてみてください。
※１ 出典：厚生労働省「健康日本21（第三次）」の「栄養・食生活に関する目標」における「BMI18.5以上25未満（20歳以上64歳まで）およびBMI20を超え25未満（65歳以上）の者の割合」の「現状値60.3％」をもとに算出
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