【レシピ】ドライイチジクとクリームチーズのベーグルサンドの作り方！ヘルシー仕立てがうれしい♡
執筆者：InRed編集部
まるでデパ地下で売っているような、おいしくてお洒落なサンドイッチはいかが？ 心もおなかも満たされる、作って楽しいサンドイッチレシピをご紹介します。今回は「ドライイチジクとクリームチーズのベーグルサンド」です。
【ドライイチジクとクリームチーズのベーグルサンド】の作り方
【材料・2人分】
ベーグル … 2個
ドライイチジク … 2〜3個
レーズン、くるみ … 各適量
〈Ａ〉クリームチーズ … 100g
砂糖 … 大さじ1
レモン汁 … 小さじ1
【作り方】
1.ベーグルは横半分に切って軽くトーストし、混ぜ合わせた〈Ａ〉を塗る。
2.イチジクを食べやすく切り、くるみは砕く。 にイチジク、レーズン、くるみをのせてはさむ。
POINT
ワインにも合うデザートサンド。カロリーが気になる場合は、クリームチーズをしっかり水切りしたヨーグルトに替えてもOK。
この記事を書いた人
「35歳、ヘルシーに！美しく！ 」をテーマにしている雑誌『InRed（インレッド）』編集部。 “大人のお洒落カジュアル”を軸に、ファッションや美容はもちろん、ライフスタイル全般を網羅。公式ウェブサイト『InRed web』ではライフステージの変化の多い世代ならではの、健康、お金・仕事、推し活に関する情報を発信。お洒落で楽しい毎日に役に立つヒントをお届けしています。
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