【レシピ】ベーコンエッグチーズのホットサンドの作り方！鉄板の組み合わせこそシンプルに
執筆者：InRed編集部
まるでデパ地下で売っているような、おいしくてお洒落なサンドイッチはいかが？ 心もおなかも満たされる、作って楽しいサンドイッチレシピをご紹介します。今回は「ベーコンエッグチーズのホットサンド」です。
【ベーコンエッグチーズのホットサンド】の作り方
【材料・2人分】
食パン（6枚切り） … 4枚
ベーコン … 2枚
卵 … 2個
チェダーチーズ（スライス） … 2枚
サラダ油、塩、あらびきブラックペッパー … 各少々
【作り方】
1.ベーコンは半分に切り、フライパンでこんがり焼く。別のフライパンに油を熱して卵を割り入れ、半熟のところでひっくり返して両面焼きにする。塩、あらびきブラックペッパーをふる。
2.食パンにチェダーチーズ、目玉焼き、ベーコンをはさみ、オーブントースターで焼く。
POINT
目玉焼きは黄身だけ半熟の状態でひっくり返し、焼き色がついたらすぐ取り出しましょう。
この記事を書いた人
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