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LIFESTYLE

ソウル最新トレンド!安国〜景福宮の「絶対外さない」お洒落ショップ巡り【韓国旅】

執筆者:黒田英利

焼き菓子が美味しい「MIDMÉ」

コールドフレームのお兄さんが、「この近くに美味しいお菓子屋さんがあるよ」と教えてくれたのが「MIDMÉ」(ミドゥメ)というパティスリー。本格的なフランス菓子のお店だそう。

安国 景福宮 パティスリー「MIDMÉ」

カヌレやタルトなどどれも美味しそうなのですが、一番有名なのはマドレーヌ。レモン、ピスタチオ、キャラメル、チョコレートなど数種類あります。

まず見たことがないツヤに驚き。表面を薄いシロップでコーティングしているため、しっとりとした食感が長く続くとか。

安国 景福宮 パティスリー「MIDMÉ」のマドレーヌ

ひと口かじると中からキャラメルが!本当に美味しくて感動レベルのマドレーヌ。次回はお土産用にたくさん買います。

MIDMÉ
営業時間:11:00〜20:00
住所:36 Jahamunro, Jongno-gu, Seoul, Korea
Instagram:@midme_official

この記事を書いた人

くろだ えり/大学卒業後、InRed編集部で10年エディターとして勤務し、2024年1月からデンマークでの生活をスタート。ライターとしてはまだまだ駆け出しですが、ミーハー魂で頑張ります!

Instagram:@erikuro21

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