1日に必要なビタミンCは2,000mg以上!? 効率的に摂取する方法は？【皮膚科医解説】

A .すべての現代人！

現代人の多くは、日々ストレスを受けていますよね？ ストレスを感じた体は、それに対抗しようと、アドレナリンやコルチゾールなどのホルモンを放出。ビタミンCはこれらホルモンの合成に必要なので、ストレスが多い人ほど、大量に消費されてしまいます。仕事やプライベートで頑張るInRed世代に、ビタミンCは特に必須です。

A. 1日2,000mg以上！

男女問わず、成人のビタミンC推定必要量は100mg／日（日本人の食事摂取基準／2020年版）。しかし、これは健康を保つための最低限の量で、さらなる健康や美容が目的なら足りません。当クリニックでは最低2,000mgを推奨し、私も4,000mgを摂取しています。風邪気味の時は、数日間4,000mg／1日の量を摂るのがおすすめです。

A .野菜や果物。サプリも併用がベター

ビタミンCが豊富なのは野菜や果物。中でもほうれん草やブロッコリーなどが低カロリーでおすすめです。ただ、今の野菜は昔と比べ、ビタミンCが減少しているといわれています。また、野菜をゆでるとビタミンCが溶け出してしまう心配が。1日に100mgであれば食事でまかなえますが、それ以上を目指すなら、サプリメントの併用を。

教えてくれたのは……吉田貴子先生

皮膚科医・美容皮膚科医。「渋谷スキンクリニック」院長。ニキビ治療を得意とし、多数のメディアにてアドバイザーを務める。