【タイパ術のヒントが満載】編集部が薦める！時短テクが身に付く新刊3選
執筆者：InRed編集部
『軽い煮込みのイタリアン』
大島節子著／主婦と生活社
「一生ものイタリアン」でイタリアの郷土料理を広く紹介した著者によるシリーズ２作目。手軽に作れる煮込み料理約60品を厳選し、現地の家庭料理を日本でも作りやすいように工夫したレシピ集。
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