【レシピ】サンドイッチにプラスして絶品!作りおきOKのソース&ジャムレシピ4選
執筆者:InRed編集部
イチゴの簡単コンポート
【材料(約250g分)】
イチゴ … 1パック(約250〜300g)
砂糖 … イチゴの40%(約100g)
レモン汁 … 小さじ1
【作り方】
1.イチゴはヘタを切り落とす。
2.耐熱容器にイチゴを入れて砂糖とレモン汁をふり入れ、ラップをせずにレンジで3分加熱する。
3.アクがあれば取り除き、ざっくり混ぜて1分ずつ様子を見ながらレンジで加熱を3〜5回繰り返す。
4.好みのとろみがついたら完成。
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