見つけたら即買い決定！真っ赤なキウイ「ゼスプリ ルビーレッド」の魅力と簡単【スイーツレシピ３選】

＜美しい果肉の色＞
宝石のような赤い果肉であることが特徴。また、グリーンやサンゴールドに比べて果実は少し小ぶりで、表面は無毛でツルツルとしています。

＜特別なおいしさ＞
2つ目の特徴として、味に大きな違いがあります。一般的によく食べられている品種である、ジューシーな甘さが特徴のサンゴールドや甘みと酸味のバランスが絶妙なグリーンとは違い、ルビーレッドキウイは熟したベリーのような上品な甘さです。

＜栄養たっぷり＞
ルビーレッドキウイは特にビタミンCを豊富に含んでいるほか、アントシアニンというポリフェノール成分も特長で、おいしいだけじゃない、ヘルシーなだけじゃない、才色兼備なフルーツです。

＜石原新菜先生コメント（医師・イシハラクリニック副院長、ヒポクラティック・サナトリウム副施設長）＞

キウイにはビタミンCやビタミンE、食物繊維など不足しがちな栄養を含んでいるため、毎日の食事に積極的に加えてほしい果物です。

ルビーレッドに含まれている、抗酸化作用を持つ「アントシアニン」と「ビタミンC」は、美容やアンチエイジング、健康にも最適です。特にビタミンCなどの水溶性栄養素は尿ですぐに排出されるため、体内に留めておくにはこまめに摂ることが大切です。

春は気温の変化が大きく、紫外線の影響も強いため、体調を崩しやすい季節ですが、栄養バランスの良い食事を心がけることで、内側からキレイ＆元気をサポートできます。毎日の献立に、ぜひキウイを取り入れるようにしてみてください。