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【やせ献立レシピ・金曜日】「サバ缶とブロッコリーの卵とじ」包丁いらずで時短調理!
執筆者:InRed編集部
乾物で食物繊維をプラス
しめじと切り干し大根の和風スープ
エネルギー19kcal 糖質10.4g たんぱく質1.1g
【材料(1人分)】
しめじ … 1/8株
切り干し大根 … 2g
乾燥わかめ … ひとつまみ
水 … 200ml
酒・しょうゆ … 各小さじ1
作り方
1.しめじは石突きを切り落としてほぐし、切り干し大根はさっと洗う。
2.耐熱カップに1、わかめ、酒、水を入れ、電子レンジで2分加熱する。
3.2にしょうゆを加えて混ぜる。
この記事を書いた人
「35歳、ヘルシーに!美しく! 」をテーマにしている雑誌『InRed(インレッド)』編集部。 “大人のお洒落カジュアル”を軸に、ファッションや美容はもちろん、ライフスタイル全般を網羅。公式ウェブサイト『InRed web』ではライフステージの変化の多い世代ならではの、健康、お金・仕事、推し活に関する情報を発信。お洒落で楽しい毎日に役に立つヒントをお届けしています。
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