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LIFESTYLE

【表参道でランチするならここ!】アマムダコタン カフェ&ベイクの“コスパ最強”ランチプレートを実食!【取材レポ】

執筆者:InRed編集部

季節の野菜を使った
ポタージュスープが美味しすぎる!

アマムダコタン カフェアンドベイク ポタージュスープ

こちらは、季節の野菜を使ったポタージュスープ。この日は、素材の味を活かした優しい味わいの人参のポタージュスープでした。中央にはグリルした大きな人参がトッピングされ、ひと振りされた粗塩が人参本来の甘味を引き立てます。シャキシャキとしたスライス大根も、食感の良いアクセントに。さらに、スープの下にはヘルシーな鶏むね肉が隠れており、見た目以上に食べ応えも十分。プレート全体の満足度を高めてくれる一品です。

この記事を書いた人

「35歳、ヘルシーに!美しく! 」をテーマにしている雑誌『InRed(インレッド)』編集部。 “大人のお洒落カジュアル”を軸に、ファッションや美容はもちろん、ライフスタイル全般を網羅。公式ウェブサイト『InRed web』ではライフステージの変化の多い世代ならではの、健康、お金・仕事、推し活に関する情報を発信。お洒落で楽しい毎日に役に立つヒントをお届けしています。

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