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【おいしいソウル】名物は韓国のすいとん料理〈スジェビ〉でほっこりあったまる♡
執筆者:InRed編集部
旬食材の韓国料理を味わう♡
絶対に外せない韓国料理は、食材の鮮度や丁寧な調理法にもこだわった、お腹も心も満たされる女性に満足度の高いお店を厳選。
情緒たっぷりの韓屋で名物スジェビをいただく
仁寺洞 スジェビ
仁寺洞
韓国のすいとん料理スジェビが名物。カタクチイワシの煮干しと野菜で煮込んだ出汁に、コシのある小麦粉の生地とじゃがいもを入れ、細かく挽いたエゴマ粉を加えた濃厚な味わい。
この記事を書いた人
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