【ラトビア旅行で行くべきスポット】リガ郊外の「民族野外博物館」で伝統的な暮らしに触れる一日体験レポート！

伝統的なお菓子「ジンジャーブレッド」作りを体験

ラトビアのクリスマスには欠かせない伝統的なお菓子、「ジンジャーブレッド」作りを特別に体験させていただきました。生姜やナツメグ、コリアンダーなどのスパイスが練り込まれた生地の上に卵黄を塗り、その上からアーモンド、クルミ、ヘンプシードなど、好みの具材で自由に飾り付けを行います。

オーブンで焼いたらとってもいい香り♡

自分で飾り付けたジンジャーブレッドは、甘い香りとスパイスが効いた味わいで、食べごたえも満点でした！

ラトビア民族野外博物館の広大な敷地を巡りながら、昔ながらの家屋や教会を実際に見ることができたのは貴重な体験でした。ラトビアの多様な文化や伝統的な暮らし、そして歴史を楽しみながら学ぶことができました。

ラトビア民族野外博物館HP