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【ラトビア旅行で行くべきスポット】リガ郊外の「民族野外博物館」で伝統的な暮らしに触れる一日体験レポート！
執筆者：InRed編集部
ラトビアの伝統料理を堪能
敷地内に併設されたラトビアの伝統料理が味わえるレストランで昼食をいただきました。エンドウ豆の煮込み料理や、豚バラと玉ねぎの炒め物など、どれも素材の味を活かした素朴ながらも大変美味しい料理でした。大皿から皆で取り分けて食べるスタイルは、ラトビアの家庭ではごく一般的な習慣なのだそう。温かい家庭の味と、文化に触れる体験を同時に楽しむことができました。
食後にはこちらのデザートをいただきました。コケモモの甘酸っぱさとメレンゲのふんわりサクサクとした軽快な食感がクセになる逸品です。
この記事を書いた人
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