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【鶏ハムのポッサム】コチュジャンを使った甘辛ダレが決め手！ヘルシー鶏ハムアレンジレシピ
執筆者：InRed編集部
ダイエットの強い味方、鶏むね肉。保存にも便利な「鶏ハム」は、アレンジ次第で変幻自在。今回は、鶏ハムをアレンジしたレシピ「鶏ハムのポッサム」を紹介します。
「鶏ハム」の作り方はこの記事をチェック
甘辛ダレが野菜と鶏ハムにベストマッチ！
【鶏ハムのポッサム】
〈調理時間〉15分
▶︎たんぱく質38.2g ▶︎糖質22.3g ▶︎エネルギー286kcal
【材料（2人分）】
鶏ハム… 1枚分
サンチュ（またはレタス）、白菜キムチ、青じそ（またはエゴマ）…各適量
長ねぎ（白い部分）…1/2本
A
味噌、コチュジャン、白すりごま…各大さじ1
酢、はちみつ、ごま油…各小さじ1
にんにく（すりおろし）…1/2かけ分
作り方
1.長ねぎはせん切りにして水にさらし、水気を切る。
2.ボウルにAを入れてよく混ぜる。サンチュに薄く切った鶏ハム、白菜キムチ、長ねぎのせん切り、青じそをのせて包んで食べる。
この記事を書いた人
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