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【鶏ハムポキ】ダイエット中も罪悪感なし！ヘルシーな鶏ハムと濃厚なアボカドが主役のレシピ
執筆者：InRed編集部
ダイエットの強い味方、鶏むね肉。保存にも便利な「鶏ハム」は、アレンジ次第で変幻自在。今回は、鶏ハムをアレンジしたレシピ「鶏ハムポキ」を紹介します。
「鶏ハム」の作り方はこの記事をチェック
濃厚なアボカドとさっぱり鶏ハムが相性抜群！
【鶏ハムポキ】
〈調理時間〉15分
▶︎たんぱく質41.3g ▶︎糖質20.2g ▶︎エネルギー444kcal
【材料（2人分）】
鶏ハム… 1枚分
アボカド…1個
卵黄…2個
わさび（チューブ）…2〜3cm
A
しょうゆ…大さじ2
みりん、白炒りごま…各大さじ1
ごま油…小さじ1
にんにく（すりおろし）…1かけ分
POINT
アボカドの皮を器に見立てる場合はスプーンでくりぬいてから切りましょう。鶏ハムはひと晩冷蔵庫で寝かしておくと、よりしっとりします。
作り方
1.アボカドと鶏ハムは角切りにする。
2.耐熱ボウルにAを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分加熱する。粗熱が取れたら、1とわさびを加えて混ぜ合わせる。
3.2を器に盛り、中央に卵黄をのせる。
この記事を書いた人
「35歳、ヘルシーに！美しく！ 」をテーマにしている雑誌『InRed（インレッド）』編集部。 “大人のお洒落カジュアル”を軸に、ファッションや美容はもちろん、ライフスタイル全般を網羅。公式ウェブサイト『InRed web』ではライフステージの変化の多い世代ならではの、健康、お金・仕事、推し活に関する情報を発信。お洒落で楽しい毎日に役に立つヒントをお届けしています。
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