【試食レポあり】お茶カクテルが飲み放題！日本茶づくしの「抹茶ビアガーデン」6月2日から開催！
執筆者：InRed編集部
御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン1899お茶の水」で、2025年6月2日（月）から9月30日（火）まで日本茶づくしのビアガーデン「抹茶ビアガーデン」を開催。一部メニューを試食してきたので、その魅力をレポートします！
毎年大人気の「抹茶ビアガーデン」が今年もいよいよ開催！
「レストラン1899お茶の水」で毎年大人気のビアガーデン。今年は6月2日（月）から9月30日（火）まで開催！日本茶を使った新作のカクテルや、見た目のインパクトが抜群の真緑色の「抹茶ビール」のほか、「ほうじ茶黒ビール」「抹茶ハイボール」などお茶を使ったアルコールドリンク13種と、ノンアルコールカクテルの“日本茶モクテル”4種を飲み放題で提供します。また、一般的なビアガーデンの定番メニューを日本茶でアレンジした“お茶料理”25品をアラカルトで揃え、5品の“お茶スイーツ”も用意。飲み放題の料金は、税込3,500円（120分制）です。
“お茶”を使ったアルコール13種とモクテル4種が飲み放題
今回のビアガーデンでは、日本茶を使った “お茶カクテル”4種が新登場します。新作は、麦焼酎を甘味の強い深蒸し煎茶で割った「煎茶の茶割り 蒼（あお）」、ウイスキーをまろやかな味わいのほうじ茶で割った「ほうじ茶の茶割り 琥珀（こはく）」、梅酒をローズヒップとハイビスカスのフローラルな香りの和紅茶で割った「和紅茶の茶割り 紅（あか）」、レモンサワーと深蒸し煎茶を合わせてさっぱりと仕上げた「煎茶レモンサワー」です。
新作に加えて、定番の「抹茶ハイボール」や「抹茶ワイン」「煎茶ジンソーダ」「抹茶ビール」も用意。ビアガーデンで一番人気の「抹茶ビール」は、ビールに抹茶を合わせることで、独特のまろやかさと旨味を引き出したビアカクテルです。ビアカクテルは「抹茶ビール」のほか、「抹茶黒ビール」と「ほうじ茶黒ビール」の計3種。さらに、日本茶を使ったノンアルコールカクテル“お茶モクテル”も4種用意します。茶せんで点てた抹茶をコーラと合わせた「抹茶コーラ」や「和紅茶ソルティドッグ」などで、いずれも口の中に残る日本茶の風味や余韻を感じられる一杯です。
新作の３種を飲み比べ！
試食レポ今年のビアガーデンの新作お酒メニューは、お茶とそれぞれのお酒の組み合わせを徹底的に研究して作ったそうです。写真左の「煎茶の茶割り 蒼」は煎茶の爽やかさが麦焼酎と相性抜群で、夏にぴったりの涼しげな味わいでした。中央の「ほうじ茶の茶割り 琥珀」は、ウイスキーと合わせることでほうじ茶の香ばしさが引き立ち、すっきりとした後味で食事にもぴったり。そして右の「和紅茶の茶割り 紅」は、華やかな香りの和紅茶とまろやかな梅酒が絶妙にマッチしています。色合いも可愛らしくて、私の一番のお気に入りです！
この記事を書いた人
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