【波瑠の台北旅/名店の名メニュー⑦】行列覚悟! オーナーのこだわりが存分に詰まった牛肉麺2選
執筆者:InRed編集部
秘伝の継ぎ足しスープ。
ニットポロ¥17,600(マカフィー/トゥモローランド) リング(人さし指)¥46,640、(中指)¥41,360(ともにカロリーナ・デ・バロス/ズットホリック) イヤリング(スタイリスト私物)
「ビーフシチューみたいな味わいで、お肉は柔らかくてコラーゲンたっぷり。出汁に使った鶏の足が入っていたのにはびっくり(笑)」
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