【波瑠の台北旅／名店の名メニュー②】4年連続ミシュラン一つ星を獲得！ 洗練されたモダン台湾料理のコースを味わう♡
執筆者：InRed編集部
干ししいたけとハタの姿蒸し
北海道産ホタテとキヌガサダケ入り鶏スープ。
牡蠣と揚げパンのニンニクソースがけ。「初めて食べる組み合わせ♡」
富錦樹台菜香檳
〈フーチンシュータイツァイシャンビン〉
敦北店〈ドゥンベイディエン〉
住所：台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
☎︎：02-8712-8770
営業時間：（月〜金）12:00〜15:00、17:00〜22:00、（土･日）12:00〜22:00
無休
Photograph=YUJI TAKEUCHI〈BALLPARK〉 Styling=Keiko Miyazawa〈WHITNEY〉 Hair & Make-up=Ai Inuki Coordinate=Teruyuki Yahagi〈TOP TAIWAN〉
※営業時間や定休日など現地の状況によって変更の可能性があります。
※InRed2025年6月号より。情報は雑誌掲載時のものになります。
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