【取材レポ】ベーカリーカフェ「dacō(ダコー)」中目黒がオープン。「アマムダコタン」や「アイムドーナツ」のアナザーブランド
執筆者:InRed編集部
出来立てを提供!約40種類のパン
売り場には“出来立て”にこだわったパンが並びます。陳列するパンの数は少なくし、選んだパンをスタッフが取り、クリームを絞るなどの最後の仕上げや、リベイクして提供するスタイル。
スイーツ系のパンから、惣菜系のパンまで、ダコーのパンの特徴である、あえて小ぶりな食べきりサイズのパンを約40種類並びます。小さいサイズ感だから、数種類のパンを楽しめるのが嬉しいですよね!
ふわふわもちもちの生ドーナツや、フレンチクルーラーも並びます。
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