【全貌を紹介！】東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテルが開業
執筆者：InRed編集部
オールデイ・ダイニング「ファンタジースプリングス・レストラン」
ブレックファスト、ランチ、ディナーいずれもブッフェスタイルで楽しめるダイニング。
店内はディズニー映画『塔の上のラプンツェル』や『白雪姫』、『眠れる森の美女』をモチーフに、青い鳥やさまざまな森の動物が描かれた絵画が飾られています。
サラダ～デザートまで種類豊富なメニューが並びます。一部のメニューを紹介します。
サラダコーナー。ゼリー寄せは「ジャンボンブランとパセリのアスピック」。ハムやパセリ、タラゴンをゼリー寄せに仕上げた料理です。
シュリンププラッター。2種のソースが用意されています。
マグロをにんにくやハーブで一晩マリネし、じっくり低温でローストした「マグロのロースト プロヴァンス風」。
「ピスタチオとフロマージュブランのムース グリオットチェリーのアクセント」。鳥の羽やお花のチョコレートなど華やかなデコレーションです。
カシスとオレンジのムース、タルト、エクレアなどデザートも豊富。
レストランの利用は、当面の間、東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル宿泊ゲストのみとなります。
※東京ディズニーリゾート・バケーションパッケージには、東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル以外のディズニーホテルにご宿泊であっても「ファンタジースプリングス・レストラン」のランチ／ディナーを選択できるプランもあります。「ラ・リベリュール」の利用は、当面の間、グランドシャトー宿泊ゲストのみとなります。
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